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1/6. 鹧鸪宰杀后洗净。
2/6. 将洗净的鹧鸪切成4大块,瘦肉也切大块。
3/6. 将川贝、银耳、南杏、蜜枣准备好洗净。
4/6. 所有材料入锅加水烧开,撇去浮沫,文火炖1小时。
5/6. 炖好的汤加点盐调味就可以了。
6/6. 炖好的汤。
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