香蕉派

1/8. 将热水加入面粉中，揉成面团，等分成两份稍按扁抹油；

2/8. 撒少许面粉，扣在另一份上，擀成圆形的薄饼；

3/8. 平底锅中刷少许油，6成热时放入饼坯，小火烙制，待两面均变色后即可；

4/8. 将饼揭开，放入盘中稍凉；

5/8. 香蕉切小丁，加入玉米粒及少许油拌匀；

6/8. 取一张面皮，表面刷成油，放入适量馅料，包裹成派坯；

7/8. 派坯表面刷成油，入烤箱190度烤10分钟；