| 主料 | ||
| 芦蒿适量 | 肉丝适量 | 胡罗卜适量 |
| 胡椒粉适量 | 芝麻油适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
芦蒿炒肉丝的做法，共7个步骤
1/7. 芦蒿洗净切段
2/7. 肉丝沥水
3/7. 配料
4/7. 加油，葱姜下锅煸炒香味
5/7. 肉丝先炤下水，下锅煸炒加入料酒
6/7. 肉丝熟后加入芦蒿，胡罗卜丝，加入盐，鸡精，白胡椒粉，芝麻油
7/7. 起锅了!
小窍门
芦蒿的特有香气与肉丝相融，另一翻感觉！
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