| 主料 | ||
| 土豆500克 | ||
| 辅料 | ||
| 祘少许 | 辣椒适量 | 葱两根 |
| 白糖适量 | 料酒二匙 | 醤油一匙 |
香煎土豆饼的做法，共3个步骤
1/3. 先把带皮土豆洗干净后放入高压锅中煮熟。
2/3. 拿出完全冷且的的土豆去掉皮再把土豆拍扁成土豆饼备用。
3/3. 把平地锅烧热倒入适量油等油温高了再把土豆一个个放入两边全煎成金黄色中途可以再放入祘末一起煎，再倒入各种备用调料翻炒一下最后放葱末装盘。
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