白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。
| 主料 | ||
| 白萝卜一个 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜两根 | 小米椒四个 | 生姜小块 |
| 盐少许 | 生抽少许 | |
香菜萝卜丝的做法，共7个步骤
1/7. 准备的食材。
2/7. 萝卜擦成丝，香菜切成段，小米椒对半切开，姜切末。
3/7. 锅里热油，炒香姜末和小米椒。
4/7. 倒入萝卜丝翻炒。
5/7. 给少许的盐和生抽。
6/7. 加入香菜。（太干了可点少许的水）
7/7. 翻炒均匀即可。
小窍门
白萝卜不适合脾胃虚弱者，应减少使用，还有就是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
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