奶香玉米饼

1/6. 将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛，加入鸡蛋液、白糖、酵母。

2/6. 适量清水缓缓倒入盆中，搅拌。

3/6. 调制成丝带状面浆，用湿布盖严，饧20分钟备用。

4/6. 平底锅烧热刷一层油，将面浆舀入锅中制成圆饼。

5/6. 待底部上色后翻面。