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1/12. 将鸡腿洗净去骨,切成小块备用。
2/12. 土豆去皮切小块。
3/12. 胡萝卜洗净切小块。
4/12. 洋葱洗净切块。
5/12. 蒜姜洗净切片。
6/12. 炒锅放油,倒入葱姜炒香。
7/12. 将鸡腿肉倒入翻炒。
8/12. 倒入少许葱姜料酒,炒至鸡肉变色。
9/12. 将切好的土豆,胡萝卜和洋葱块倒入锅中。
10/12. 大火翻炒,炒至洋葱变软。
11/12. 倒入适量清水,放入好侍咖喱块。
12/12. 大火烧开,汤汁变浓稠就可装盘。
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