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桂花酒酿圆子

桂花酒酿圆子

小斧粥店

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酒酿圆子可以说是家喻户晓,但是我却没有真正吃过。今天自己来diy一番
主料
糯米粉100克酒酿130克
辅料
红枣5个糖桂花2勺

桂花酒酿圆子的做法,共11个步骤

桂花酒酿圆子的做法图解1

1/11. 准备少量糯米粉

桂花酒酿圆子的做法图解2

2/11. 用开水和成絮状

桂花酒酿圆子的做法图解3

3/11. 揉成团

桂花酒酿圆子的做法图解4

4/11. 搓成细长条

桂花酒酿圆子的做法图解5

5/11. 切小丁

桂花酒酿圆子的做法图解6

6/11. 用食指和中指搓圆

桂花酒酿圆子的做法图解7

7/11. 取酒酿加水,放入锅中。

桂花酒酿圆子的做法图解8

8/11. 沸腾后放入圆子。

桂花酒酿圆子的做法图解9

9/11. 待漂浮即可出锅。

桂花酒酿圆子的做法图解10

10/11. 淋上2勺糖桂花即可。

桂花酒酿圆子的做法图解11

11/11. 卖相如何?哈哈

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营养信息

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  • 桂花酒酿圆子热量361 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物80 克
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