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豆鼓鲮鱼油麦菜

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刚刚学着做各种吃过的，好吃的菜，试着做饭之后发现，自己下厨是件很开心很骄傲的事，闲着没事时不断的尝试新菜，学习各种喜欢吃的菜
主料
油麦菜四或五根豆鼓鲮鱼罐头一罐大蒜少许
姜适量红辣椒适量

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法，共2个步骤

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法图解1

1/2. 油麦菜洗干净 切成两段 备用。。罐头打开。。蒜用刀拍几下去皮

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法图解2

2/2. 热油。红辣椒，姜爆锅。倒入豆鼓鱼罐头。。翻炒两下，倒入油麦菜，因为罐头本身就是咸口的，盐可以不放，放少许酱油提色，加入蒜末，翻炒均匀，即可出锅，不要炒太久，差不多翠绿

小窍门

油麦菜可以多准备些 因为一过油就没多少了

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营养信息

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  • 豆鼓鲮鱼油麦菜热量315 千卡
  • 脂肪1.94 克
  • 蛋白质10.87 克
  • 碳水化合物51.71 克
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