以前在上海茶餐厅里经常吃到这道菜，觉得口感软滑嫩，结婚后，有了女儿，想尝试着做给女儿吃，第一次做很成功，女儿很爱吃，还说给妈妈点一万个赞
| 主料 | ||
| 豆鼓鲮鱼罐头150克 | 油麦菜300 | |
豆鼓鲮鱼油麦菜的做法，共3个步骤
1/3. 第一步，将油麦菜洗净切段，蒜切末备用。锅中放入油炒香蒜末，再加入去了骨的豆鼓鲮鱼，炒香加入油麦菜一起翻炒至变色变软，鱼定咸的，不用加盐，出锅前淋入少许生抽，既可出锅食用。
2/3. 成品出锅，色香味具全。
3/3. 这是我亲手做的三道菜，女儿都爱吃。
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