酱烧豆干

1/9. 熏干三块。

2/9. 先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别 切成末。

3/9. 热锅下油。

4/9. 爆香姜蒜末。

5/9. 接着放入豆干翻炒一下。

6/9. 淋入适量的料酒，放入 适量 的生抽调色。

7/9. 接着放入甜面酱翻炒一会 ，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。

8/9. 最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。