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1/11. 锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水。
2/11. 玉米切小块。
3/11. 备用大蒜、干红椒、生姜、八角。
4/11. 热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。
5/11. 放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。
6/11. 放老抽炒匀。
7/11. 淋入酱油。
8/11. 放入适量水烧开。
9/11. 放入玉米块。
10/11. 放盐调味。
11/11. 中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。
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