糖渍橙皮

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糖渍橙皮的做法，共5个步骤

1/5. 橙子皮挖去白色的部分

2/5. 要挖得越干净越好。也可以直接用水果刀把皮刮下来

3/5. 刮好的皮切成条（当然形状是个人喜好）。加水和白砂糖熬煮

糖量我没计算。大概是能在橙子皮表面上撒一层~然后加水没过即可

4/5. 小火保持微沸煮至颜色透明之后再大火收汁

5/5. 放在通风处晾几天表面会渐渐析出糖晶体。

未析出晶体时拍照比较好看。就没等到那时候就拍了

做好的糖渍橙皮可以用来做各种面包点心~烧肉也可以放一些的

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