| 主料 | ||
| 酸菜100克 | 小竹笋一把 | |
酸菜小竹笋的做法，共6个步骤
1/6. 酸菜洗净备用
2/6. 小竹笋切片
3/6. 倒少许油，翻炒酸菜，取出备用。
4/6. 倒油至锅中，待油温七成后，倒入一调羹料酒。然后将竹笋放入锅中
5/6. 翻炒至竹笋颜色变淡了，加入开水，不要没过竹笋，再倒入酸菜。
6/6. 等水剩不多的时候，加入调味料。若酸菜本身就是咸的，就不要加盐了。
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吃酸菜100克，热量14千卡
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吃竹笋100克，热量19千卡
相当于固定脚踏车3分钟消耗的热量...
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