从丹东空运回草莓，一路到家，烂了不少。浪费可惜，不如做成草莓酱。
| 主料 | ||
| 新鲜草莓适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白砂糖适量 | 柠檬适量 | |
草莓果酱的做法，共10个步骤
1/10. 洗净
2/10. 盐水浸泡十分钟
3/10. 去蒂切块
4/10. 加入适量白砂糖搅拌均匀
5/10. 半小时出汁
6/10. 倒入锅中煮开
7/10. 挤入柠檬汁
8/10. 小火、搅拌、收汁成果胶。
9/10. 装瓶
10/10. 草莓果酱制作完成，置于冰箱冷藏！
小窍门
制作时要用不锈钢锅和木铲
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