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草莓果酱樱桃派

草莓果酱樱桃派

びe珊瑚

びe珊瑚

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家里剩了些樱桃,雷雷不怎么爱吃,扔掉岂不是可惜了!果冻做过了,这次就烤一个樱桃派吧!
主料
派皮:低粉180克白糖30克鸡蛋1个
白糖60克
辅料
无盐黄油100克馅心:樱桃260克玉米淀粉10克
自制草莓果酱适量

草莓果酱樱桃派的做法,共8个步骤

草莓果酱樱桃派的做法图解1

1/8. 樱桃洗净,黄油室温软化。

草莓果酱樱桃派的做法图解2

2/8. 樱桃去核用60克的糖腌渍3个小时。

草莓果酱樱桃派的做法图解3

3/8. 将鸡蛋,黄油,30克的糖和面粉混合成面团,放入冰箱30分钟。

草莓果酱樱桃派的做法图解4

4/8. 樱桃和樱桃水加玉米淀粉倒入锅里,小火并不停的搅拌,开上来后关火,加入四大匙草莓果酱。

草莓果酱樱桃派的做法图解5

5/8. 面团取出,擀成薄片,整好型,用叉子扎上眼,上面放重物入烤箱200度30分钟。

草莓果酱樱桃派的做法图解6

6/8. 我在派皮上面放了三个烤碗。

草莓果酱樱桃派的做法图解7

7/8. 派皮烤好后将樱桃馅放进去,200度再烤5分钟。

草莓果酱樱桃派的做法图解8

8/8. 甜甜酸酸的,很受小朋友欢迎!

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营养信息

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  • 草莓果酱樱桃派热量452 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.76 克
  • 碳水化合物200.52 克
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