蒜末粉丝蒸丝瓜

1/10. 粉丝清水泡软。

2/10. 丝瓜洗净。

3/10. 丝瓜切等长的小段。

4/10. 每个断面横竖交叉切一下，不要太深。

5/10. 盘子底部铺粉丝，上面放丝瓜。

6/10. 放入蒸锅大火蒸5分钟。

7/10. 蒜切末。。。

8/10. 蒜末加生抽，蒸鱼豉汁，盐，醋，香油等调汁。注意不要汤汁太多。

9/10. 小火后，姜蒜末放到丝瓜段上，继续大火2分钟停火。