香菇瘦肉粥

难度普通
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

布丁170

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主料
米适量	香菇适量	瘦肉适量
辅料
姜适量	盐适量	鸡精一点点
胡椒粉适量	葱适量

香菇瘦肉粥的做法，共8个步骤

1/8. 把要煮的米放高压锅洗干净。

2/8. 放水，盖好盖子，煮到熟关火

3/8. 干香菇用热水泡开，去蒂，切成条，肉也切条（也可以两个都切碎，如果想让肉更嫩点）

4/8. 葱切成葱花备用

5/8. 稀饭等没气了打开（高压锅要小心使用）开火，煮沸

6/8. 加入香菇，瘦肉，姜，煮到粥稠点

7/8. 下调味品盐，胡淑粉，一点点鸡精

8/8. 最近撒下葱花，关火，盛碗，再撒点胡淑粉就完成了

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

香菇跟瘦肉，自己比较爱吃哪个，哪个就多煮些，这个可以随意，本人爱吃香菇所以多下些。然后就是姜，可下可不下，但女性的话就下些吧，对身体好哦！再说说高压锅压稀饭，如果用的是电磁炉就大火压二十三分钟左右，如果是煤气就是喷气后再五分钟就关火，也可以自己看拉，反正要米熟了就好，之后还得煮下，如果怕麻烦的也可以直接把料放下去压…

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