| 主料 | ||
| 西米250克 | 芒果500克 | |
| 辅料 | ||
| 椰汁1瓶（245）克 | 牛奶100克 | |
芒果西米露的做法，共4个步骤
1/4. 水烧开后倒入西米，煮西米时要不停搅拌，免得糊锅，等西米煮到中间剩点白点的时候关火闷几分钟
2/4. 闷西米的时候，我们就可以把芒果切成丁，一部分用搅拌机搅碎，留一部分备用，
3/4. 西米用水洗到不粘连为止，大概洗三四遍就可以了
4/4. 椰汁倒入洗好的西米中，倒入纯牛奶，加入芒果，这样可口的芒果西米露这做好了，冷藏后口感会更好哟！
小窍门
西米一定要水开后才放下去，不然就像冷水煮汤圆一样，汤全浑了
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