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蛤蜊拌面

蛤蜊拌面

蕙4

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其实这是剩菜拌的,但是味道超越葱油拌面——
主料
蛤蜊适量青辣椒或杭椒适量面最好是手擀面适量
辅料
盐,料酒适量

蛤蜊拌面的做法,共2个步骤

蛤蜊拌面的做法图解1

1/2. 加油,姜。倒入盐水吐好沙子的蛤蜊,切成小段的杭椒,加入料酒,盐。炒到蛤蜊张嘴。出锅

蛤蜊拌面的做法图解2

2/2. 煮好面,沥干水。拌上部分的蛤蜊和全部的蛤蜊菜汤。也就是吃剩的炒蛤蜊。味道真是好极了

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营养信息

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  • 蛤蜊拌面热量236 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物2.8 克
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