夏日简单凉粉
| 主料 | ||
| 木莲籽25克 | 冷开水2斤 | |
| 辅料 | ||
| 藕粉1小勺 | ||
木莲豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 把木莲籽用干净的棉布袋或者纱布包好，系紧袋口。
2/5. 放到冷开水里揉洗，直至水变粘稠
3/5. 加入少藕粉，搅拌均匀
4/5. 放入冰箱，静置一晚上
5/5. 第二天取出，跟据个人喜好添加蜂蜜食用。
小窍门
木莲又称薜荔，有解暑之功效。
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