大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
雪蹋桃脯

雪蹋桃脯

花好月圆1214

花好月圆1214

11783人浏览
分享到:
收藏(43)
儿子的话有时真的很暖心,他对我说:

"妈,我会是我班最后一个死的人."

"哦!为什么呀?"

"因为我们班的同学成天的吃小食品,一到中午垃圾筒里就满了,就我吃的最少了."

"那你馋吗?"

"不馋,因为你做的比外面买的小食品好吃多了,又很健康,我肚子里的垃圾最少,所以我也会是活的最长的人."

儿子,妈妈听了你的话真的要幸福死了,还有这么表扬人的吗?还有这么体谅大人用心的吗?其实不光是孩子,大人也会对外面卖的五颜六色的小食品感兴趣的,那味道确实挺好吃,有的味道还挺让人上瘾的.可看看那上面写的配料,心里就很担心了.可孩子毕竟是孩子,看着别人吃也会馋,所以偶尔也会给孩子买些零食,但只是点到为止,尝个新鲜.对于觉得好吃的也是尽量的模仿着做一下.比如说炸薯片,我就做的挺不错的,也曾做过几大盒,让儿子拿到学校和同学一起吃,反应极好.今天做的这个甜品是用桃子做的,我就尝了两口,都让儿子吃了,味道真赞!这道甜品是好些年以前的一个菜谱书里看到到,现在很少有人做了,今天就拿出来与大家一起分享吧.
主料
桃子250克鸡蛋清1个
辅料
白糖适量冰糖适量樱桃果酱适量

雪蹋桃脯的做法,共5个步骤

雪蹋桃脯的做法图解1

1/5. 将桃子洗净

雪蹋桃脯的做法图解2

2/5. 去皮,切十字刀成4瓣,去核,在沸水中焯一下,捞出,盛在一个大碗里,加白糖,上屉蒸半个小时.

雪蹋桃脯的做法图解3

3/5. 将鸡蛋清打入碗中,搅打成蛋泡液,在沸水锅中烫熟成雪花蛋,待用.

雪蹋桃脯的做法图解4

4/5. 不锈钢锅中放入清水,加冰糖熬成浓汁;将蒸好的桃脯码放在盘子里淋上糖汁,盖上雪花蛋.

雪蹋桃脯的做法图解5

5/5. 上面点缀一点自制的樱桃果酱即可.

小窍门

做这个桃脯最关键的是打蛋液,打到三分为最好.(展开)

点赞(1214)
分享到:
收藏(43)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11783人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 雪蹋桃脯热量202 千卡
  • 脂肪9.05 克
  • 蛋白质14.21 克
  • 碳水化合物12.34 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看