夏天不想太油腻，做点清淡的汤。冬瓜正当季且可消暑袪火，加上番茄有点酸酸的味道，很开胃^_^
| 主料 | ||
| 冬瓜1小块 | 番茄1个 | 生菜叶5片 |
| 虾少许 | ||
| 辅料 | ||
| 葱1根 | 盐适量 | |
番茄冬瓜汤的做法，共4个步骤
1/4. 冬瓜切块；番茄切块；生菜叶切丝；葱切粒；
2/4. 锅中油热后，下入冬瓜片、番茄块、葱末炒3-4分钟，至番茄变软、出汁。
3/4. 加入适量开水和盐，继续煮三四分钟至冬瓜片熟透。
4/4. 下入生菜叶，即刻关火，用汤的温度将生菜烫熟即可。
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