大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
韩式南瓜粥

韩式南瓜粥

syclhy

syclhy

11427人浏览
分享到:
收藏(592)
韩式南瓜粥(???),取材简单,味道香甜,营养全面。 中医认为,南瓜性味甘温,归脾胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良。是温养脾胃的好搭档~

韩式南瓜粥的做法,共11个步骤

韩式南瓜粥的做法图解1

1/11. 南瓜表面洗净。

韩式南瓜粥的做法图解2

2/11. 南瓜切半,用勺挖去里面的南瓜籽,清水冲一下。

韩式南瓜粥的做法图解3

3/11. 处理好的南瓜切成小块,盛盘。

韩式南瓜粥的做法图解4

4/11. 南瓜块放在蒸锅上蒸熟,蒸到筷子轻松插入南瓜即可。

韩式南瓜粥的做法图解5

5/11. 蒸好的南瓜拿出,准备去皮。

韩式南瓜粥的做法图解6

6/11. 将去皮南瓜用勺子仔细碾成南瓜泥,不要有块,也可以用细网过一下。

韩式南瓜粥的做法图解7

7/11. 南瓜泥碾好待用。

韩式南瓜粥的做法图解8

8/11. 锅中放入南瓜泥,再加适量清水,搅拌均匀,火上煮开(根据粥的浓度喜好加减清水量)。

韩式南瓜粥的做法图解9

9/11. 将糯米粉用少量清水调稀,待用。

韩式南瓜粥的做法图解10

10/11. 沸腾后,加入糯米水调浓稠度,关小火,加入糖、盐调味,即可关火盛出(粥里也可以放些小汤圆,味道也不错哟~)。

韩式南瓜粥的做法图解11

11/11. 完成后的韩式南瓜粥。

小窍门

1.南瓜粥沸腾后很容易溅出,比较烫,所以调味时要小火、动作快一些。
点赞(6785)
分享到:
收藏(592)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

韩式南瓜粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11427人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看