目的是消灭家中的两条黄瓜。。。
| 主料 | ||
| 黄瓜两条 | 鸡蛋七个 | |
| 辅料 | ||
| 淀粉一茶匙 | 盐适量 | 姜几片 |
黄瓜炒蛋的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜切片，鸡蛋打好放淀粉搅拌均匀，姜片切丝。
2/3. 热锅下油，先把鸡蛋炒好盛出。
3/3. 再热锅下油，放入姜丝爆香，下黄瓜翻炒一会，下炒好的鸡蛋，放盐，待黄瓜脱生后装盘即可。
小窍门
黄瓜难入味，盐要下足，但不要过咸哦。
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