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情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)

CLAYANG

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COLA姑娘今日掐指一算发现距离七夕这个中国情人节就剩两周了~~寻思着和大家分享几个情侣菜单^^

这款鸡尾酒有个很好听的名字——心心相映;采用杯中杯的方式,里面小洛克杯装满草莓力娇酒象征着两个赤红甜蜜的心,外面大洛克杯分别装入蓝色、红色鸡尾酒行程两色分明,你中有我,我中有你。(打下这段话的时候COLA的鸡皮疙瘩都起来了。。好肉麻的说。。。)
还在等什么~赶紧动手将这款爱意浓浓的鸡尾酒献给你的TA吧~
主料
金酒(BEEFEATER LONDON DRY GIN)30毫升孟买蓝宝石金酒(BOMBAY SAPPHIRE LONDON DRY GIN)30毫升草莓力娇酒(BOLS)10毫升
蓝橙力娇酒(BOLS)10毫升草莓力娇酒(BOLS)小洛克杯两份20毫升冰块两大杯
汤力水1罐雪碧1罐
辅料
柠檬装饰2片吸管2根

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法,共11个步骤

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解1

1/11. 准备材料,分为男款女款两部分。
1.男款:孟买蓝宝石金酒1份(30ML)+蓝橙力娇酒(10ML)+小洛克杯草莓力娇酒(10ML)+汤力水
2.女款:金酒1份(30ML)+草莓力娇酒10ML+小洛克杯草莓力娇酒10ML+雪碧

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解2

2/11. 将两个小洛克杯分别倒入10ML草莓力娇酒,注意杯子不要倒满,八成满左右。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解3

3/11. 取一只大杯,底部垫入冰块,然后将小杯子放进去,如图所示。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解4

4/11. 再取部分冰块填满小杯子与大杯子之间的缝隙,然后轻轻将冰块填满大杯约七分满,如果冰块掉进小杯子也没关系,冰块会浮起来的。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解5

5/11. 开始制作男款:取30ML金酒倒入摇酒壶

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解6

6/11. 再取10ML蓝橙力娇酒倒入摇酒壶,我这图片不准确是15ML倒多了的量。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解7

7/11. 加冰后摇匀,25-30下。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解8

8/11. 然后调酒勺插入大杯与小杯的间隙中,摇酒壶沿着勺背缓缓倒入,蓝橙鸡尾酒慢慢流到大杯底部。最后慢慢注入汤力水,冰块上浮。如图所示。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解9

9/11. 女款方法同男款。
金酒30ML+草莓力娇酒10ML+冰块少许混合摇匀倒入大杯与小杯间隙中,如图所示。
再缓缓倒入雪碧即可。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解10

10/11. 插入吸管,两杯对比下。

情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)的做法图解11

11/11. 最后装饰柠檬片即可。

小窍门

1.所有的步骤都要缓慢,这款酒制作过程中很容易串色。但是制作好了之后能放置很长时间都不会串色。
2.取量要准,不然两杯对比起来颜色会不协调。。。
3.此款酒取名心心相映,只要保证小洛克杯里的为红色力娇酒即可,其他的都可以随意换。
有问题随时留言,看到会及时回复的。祝情侣们都能学会这款酒^^

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  • 情侣鸡尾酒——心心相印(金酒基酒)热量70 千卡
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  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物12 克
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