人参花胶鸡汤

1/6. 花胶切小块冷水浸泡过夜。
锅放冷水烧开，把鸡肉和花胶烫煮一下，用冷水冲洗干净。

2/6. 把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里。

3/6. 把鸡肉放进炖盅里，加适量水进去。

4/6. 盖上盖子放进炖锅里。

5/6. 炖锅加水到刻度，慢炖4个小时。