炒饵块

1/13. 云南特产饵丝

2/13. 白菜、韭菜

3/13. 白菜、韭菜

4/13. 云南特产酸腌菜

5/13. 磨肉7分瘦3分肥

6/13. 云南特产甜酱油

7/13. 太太乐鲜酱油

8/13. 做法：先把白菜跟韭菜切成段。

9/13. 第二步、上锅放玉米油，先炒磨肉，变色后放白菜一起炒，用中火炒。

10/13. 第三步、等白菜熟了，放入饵丝。加入甜酱油、太太乐鲜酱油翻炒均匀。

11/13. 第四步、把饵丝炒到八成熟后（饵丝由硬变软），加入韭菜跟酸腌菜，直到饵丝全熟。

12/13. 这就是做好的炒饵丝。