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懒人芒果冰淇淋

懒人芒果冰淇淋

CarajeanZ

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其实本来没有那么懒啦~只是不知天太热还是怎么回事,淡奶油总是打到油水分离。跑到家附近的超市想再去买一盒淡奶油结果没有卖T T 偶然发现冰柜里有那种传统的冰砖,看着就垂涎三尺,于是打算用冰砖来做一份简易的芒果冰淇淋。
主料
芒果(我用的是比较小的)2个经典冰砖1块

懒人芒果冰淇淋的做法,共5个步骤

1/5. 芒果去核,划十字切下果肉

2/5. 将切好的芒果粒用搅拌机打成泥

懒人芒果冰淇淋的做法图解3

3/5. 在芒果泥中小块小块地加入冰砖,用搅拌机混合

懒人芒果冰淇淋的做法图解4

4/5. 把搅拌好的冰砖芒果泥倒入保鲜盒中开始冰冻吧

5/5. 记得隔半个小时搅拌一次哦。参考了别人的菜谱,说是要搅拌三四次。可是我做出来的冰渣还是挺多的。其实本人还是蛮喜欢沙沙的口感的。

小窍门

我做的时候没有加糖,感觉甜度完全够了。

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