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1/3. 河虾洗净后加料酒浸5分钟。(油炸后会很香脆)
2/3. 葱,姜切末放入碗中,加一点点盐,一点点糖,一点点味精,适量宴会酱油,适量的热开水调匀。
3/3. 将河虾沥干下油锅炸一下,炸好后直接盛入调好的酱油汁碗中即可。
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