腊肠炒秋葵

10754人浏览

分享到：

话说我家过年那会做的腊肠还没吃完，家长们舍不得丢，寻思找点法子解决掉。个人觉得秋葵这东西本身出了青味没什么味道，青味又是个很难带出来的东东，找个味重的衬托一下。就两好合一好出了这个菜。

腊肠炒秋葵的做法，共4个步骤

1/4. 秋葵在家放了三天多有些老了。过下水，水烧开加点盐，下秋葵，一会就翠绿了，捞其，冲凉备用。

2/4. 去蒂，去尖尖，切小段，五边形的哦，好可爱

3/4. 腊肠切片，忘记拍蒜拉，蒜切丁

4/4. 放油，蒜粒爆香，可别焦拉。下腊肠，出油出香味后下改刀好的秋葵。炒炒放盐，有点粘出锅。这个下秋葵到出锅的时间很短，来不及照。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10754人查看，0条评论