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| 主料 | ||
| 草鱼2斤 | ||
| 辅料 | ||
| 红椒粉适量 | 植物油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 鸡精适量 | 糯米粉适量 |
香辣米粉鱼的做法，共7个步骤
1/7. 鱼洗净切片加入红辣椒粉，盐，生抽，鸡精拌均匀腌制。
2/7. 鱼腌制2--3个小时加入糯米粉拌匀
3/7. 拌好的鱼片待用
4/7. 锅内放入食用油烧热
5/7. 关小火依至放入鱼片
6/7. 用小火慢慢地把鱼片两面煎黄
7/7. 鱼煎好装盘
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吃米粉100克，热量348千卡
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吃草鱼100克，热量113千卡
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