#电视零食餐# 边看电视边啃鸡脖 回味无穷
| 主料 | ||
| 鸡脖适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大料适量 |
| 花椒适量 | 桂皮适量 | 辣椒适量 |
| 小茴香适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
小茴香酱鸡脖的做法，共6个步骤
1/6. 辅料用油爆香
2/6. 下鸡脖翻炒至变色
3/6. 加入酱油上色后加水 小火慢炖大火收汁儿
4/6. 出锅前 再酌情用盐调味 最最重要的：撒一把小茴香
5/6. 装盘完成
6/6. 坐电视机旁，再泡杯茶，一根根啃吧，回味无穷。
小窍门
清洗鸡脖时尽量把鸡脖上的油、筋膜摘干净，否则不健康。
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