| 主料 | ||
| 酸笋适量 | 牛肉适量 | 辣椒最好两个颜色适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蒜蓉适量 | |
酸笋炒小牛粒的做法，共4个步骤
1/4. 辣椒切粒。牛肉切片用生粉可乐腌制半个小时。
2/4. 热油，倒入蒜蓉，辣椒。翻炒2分钟。然后倒入酸笋炒干水。
3/4. 最后倒入牛肉，翻炒3分钟。
4/4. 加入盐，一点蚝油提鲜，即可出锅开饭！
小窍门
腌制牛肉如果要嫩滑记得放点可乐！
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吃酸笋100克，热量51千卡
相当于骑独轮车10分钟消耗的热量...
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于坐车125分钟消耗的热量...
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