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1/7. 食材:鸡脚、鸡翅和鸡骨。
2/7. 食材:新鲜的茶树菇。
3/7. 将茶树菇洗净,浸泡30分钟,去尾,用厨房剪刀剪段,沥干待用。
4/7. 将鸡脚、鸡翅和鸡骨焯烫一下。
5/7. 将食材全部放入煮锅中。
6/7. 一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1小时。
7/7. 加入适量的鸡粉调味,拌匀,煮滚,即可关火。
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