主料 | ||
专用海苔片适量 | 熟的金枪鱼末(罐头装)适量 | 鳄梨适量 |
醋适量 | 甜辣酱适量 | 沙拉酱适量 |
1/9. 可用剩饭或是新鲜的饭加上白醋进行搅拌,1:1就可以,不用太酸
2/9. 将鳄梨去皮去核,将鳄梨延边切成小块状备用
3/9. 将罐头里的金枪鱼肉末取出(建议去超市买现成罐头,自制不出那效果)
4/9. 这一步看个人爱好,喜欢甜辣口感的将甜辣酱与金枪鱼搅拌备用,如若喜欢原味请忽略这一步
5/9. 将紫菜片放在竹板上,一定要贴着竹板最底层的边
6/9. 从底边往上铺米饭,一定要留与顶端的紫菜片1/4的距离,这距离不能铺米
7/9. 在离底端紫菜片1/4距离的米上分别放上金枪鱼末和鳄梨片,不用太多分别摆两排就好
8/9. 将底边的紫菜片盖上所铺的金枪鱼和鳄梨往前卷,过程中一定要hold住,不能断开松开
9/9. 卷成后可以切成小段啦~大功告成~原味的朋友可以在吃前挤一些沙拉酱提味~我的本人是中间加甜辣酱啦,所以不用~
1.甜辣酱可以在做的时候和金枪鱼放在一起;2.沙拉酱只能在做好后挤在寿司上,不可以混