为了消耗家里的油浸金枪鱼罐头而做的。因为小朋友不爱吃腌萝卜，所以换了个造型。
| 主料 | ||
| 金枪鱼罐头20克 | 米饭100克 | 烤紫菜1片 |
| 鸡蛋1个 | 腌萝卜条少许 | |
| 辅料 | ||
| 熟芝麻少许 | 青红椒少许 | 千岛酱适量 |
| 寿司醋半勺 | 芝麻油1勺 | 盐少许 |
| 植物油少许 | ||
金枪鱼寿司的做法，共8个步骤
1/8. 鸡蛋加盐打散，倒入小火热油的不粘锅中
2/8. 底部凝固后翻面，两面都熟透后盛出
3/8. 米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀
4/8. 一片烤紫菜铺在寿司卷帘上，将拌好的米饭铺满压平
5/8. 将切条的鸡蛋饼放在米饭上，将适量小块金枪鱼罐头摆好
6/8. 在卷帘的辅助下卷好，接口朝下
7/8. 切块
8/8. 将适量红椒和腌萝卜切丁，摆好后用千岛酱装饰即可
小窍门
1. 也可以用沙拉酱或其他酱料代替千岛酱。酱料装入保鲜袋中，一角开小口可挤出很细的条纹用于装饰。
2. 以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团，怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。
2. 以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团，怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。
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