| 主料 | ||
| 虾一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 蘸酱葱油适量 | 葱两根 | 香菜一根 |
| 蒜蓉适量 | 生抽一茶匙 | 盐适量 |
白灼虾的做法，共7个步骤
1/7. 虾洗净，剪去虾须
2/7. 锅里把水烧开，倒下虾
3/7. 白灼中，煮到虾浮起
4/7. 这样就好了，捞起摆盘
5/7. 把葱和香菜，蒜蓉，姜，生抽，准备好放在碟里
6/7. 炒锅里把油加热到冒烟，倒到碟子里，葱油就完成了
7/7. 葱油一一白灼虾
小窍门
蘸酱葱油的做法就是把所有的材料切成末，装在小碗备用，锅中热油，把油烧至七八成时把油浇到蘸酱碟里即可！
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