| 主料 | ||
| 黄桃1000克 | ||
| 辅料 | ||
| 清水400克 | 冰糖80克 | 盐一小捏 |
| 柠檬汁半个取汁 | ||
黄桃糖水的做法，共8个步骤
1/8. 黄桃挑选熟一点的，洗净
2/8. 黄桃去皮
3/8. 把黄桃切块，大小随意，去核
4/8. 把黄桃放在锅里，加入冰糖和开水以及一小撮盐
5/8. 大火煮开转小火煮15分钟，煮至黄桃变软，感觉有点透明
6/8. 此时挤入柠檬汁
7/8. 乘热放入消毒过的玻璃饼内，我是用烤箱100度烤15分钟消毒的
8/8. 待黄桃冷却后放入冰箱冷藏，更好吃哦~
小窍门
1、黄桃选择有点熟的比较好，也别太熟，不然一煮就烂了
2、柠檬汁可以根据糖水的甜度加，随你喜欢
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