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黄桃罐头的具体做法

导读:先将桃子的皮和核去掉,装在罐头瓶子内,加入冰糖(加白糖也可以,造假的可能有糖精

黄桃罐头的具体做法

先将子的皮和核去掉,装在罐头瓶子内,加入冰糖(加白糖也可以,造假的可能有糖精)和山泉水(深井水也可以),水一定要加到沸了之后就要溢出的位置,之后将装有桃子和冰糖的瓶子放在沸水里煮,沸水不能超过瓶口,切记这时瓶盖不要拧紧,因为物体都有热胀冷缩的特性,拧紧了瓶子会破裂的,在沸水里煮两个小时将瓶盖拧紧,凉了之后因为热胀冷缩的原因,瓶盖会向里面凹,这时里面就接近真空了,很易于保存的,因为有冰糖或白糖,在加上桃子汁,作出的罐头汁也就很稠了。

食材

主料

5个黄桃

配料

适量冰糖适量蜂蜜

1、准备材料。

2、将黄桃洗净,去掉桃皮。

3、黄桃一切两半,去掉桃核。

4、砂锅中放入桃块和水,开始煮。闺女特喜欢喝里面的糖水,所以我加的水比较的多。

5、大火烧开后,加入冰糖。转小火煮20-30分钟就好了。关火晾凉后加入少量蜂蜜(不加也可)搅拌均匀即可。

6、盛入瓶子密封,放入冰箱冷藏后味道更佳。

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