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1/6. 花菜洗净,切小朵,放开水焯2分钟,捞出,过凉水.
2/6. 锅里油热,放姜,蒜爆香.
3/6. 放入花菜煸炒.
4/6. 待花菜有些蔫,放入方香肠煸炒.
5/6. 加点盐,加适量水煮至花菜熟.
6/6. 加点鲜抽,鸡精,胡椒粉,葱花,煸匀即可.
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