堪比意大利面
| 主料 | ||
| 目鱼适量 | 面条一人份 | |
| 辅料 | ||
| 黄油一小片 | 雪菜适量 | 黑胡椒粉少许 |
雪菜目鱼面的做法，共3个步骤
1/3. 目鱼切条，划成滚刀花，盐少许腌制，用少许橄榄油煎制，差不多之后放雪菜丝，装盘，锅内融化一小片黄油，再倒进雪菜目鱼翻炒，撒少许黑胡椒粉，盛出备用
2/3. 煮面，沸腾三四次后尝一下熟了就可以了，快煮好之前可以打一只鸡蛋进去，要是当晚饭吃可以煮的稍烂一些，因为一天工作之后很辛苦，适合吃口感松软一些的
3/3. 面装盘，浇上炒好的雪菜目鱼，可以适当放些番茄酱或者蓝莓酱
小窍门
面可以选日式拉面，煮出来筋道不粘稠
点赞(6670)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12194人查看，0条评论
吃面条100克，热量284千卡
相当于马路散步142分钟消耗的热量...
吃目鱼100克，热量83千卡
相当于办公室工作55分钟消耗的热量...
吃雪菜100克，热量25千卡
相当于电工8分钟消耗的热量...
毛血旺
饭团
香辣烤鱼
汉堡
牛肉酱
珍珠丸子
菠菜塔
油条
水煮鱼
红烧排骨
蛤蜊蒸蛋
蛋包饭
