第一次自己蒸大闸蟹，都不懂挑，叫卖鱼佬给挑的有一个不够膏，其他的很粉很不错，就是本来人吃三个的，我最后一个看着膏很多，吃不下了，浪费。
| 主料 | ||
| 大闸蟹6只 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 食用油少许 |
清蒸大闸蟹的做法，共3个步骤
1/3. 切姜丝葱段。
2/3. 大闸蟹洗干净。
3/3. 撒上姜葱和油，水开后蒸15分钟比较保证熟了。
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吃大闸蟹100克，热量62千卡
相当于坐飞机62分钟消耗的热量...
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