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1/3. 牛肉切片,加盐,料酒,八角,姜片,淀粉,腌制20分钟。
2/3. 热锅冷油,炒牛肉。五分熟时加入番茄块。翻炒。
3/3. 加入切片的辣白菜翻炒。加入水淀粉,继续翻炒10分钟。加入少量陈醋。起锅~
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