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青菜鸡蛋火腿饼

青菜鸡蛋火腿饼

安妮珍

安妮珍

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没做过饭的我,今天尝试了一次没想到成功了哈哈,因为晚上不想吃太油腻就加了青菜进去口感也不错哦,虾皮的味道让饼更鲜美。还非常简单,
主料
面粉500克鸡蛋2个青菜半把
火腿一根三根
辅料
虾皮一小勺南街村调味料两小勺半勺

青菜鸡蛋火腿饼的做法,共6个步骤

青菜鸡蛋火腿饼的做法图解1

1/6. 首先青菜,葱,火腿肠切好,切的碎些!鸡蛋打好,再当虾皮不用放盐哦

青菜鸡蛋火腿饼的做法图解2

2/6. 汤勺,一勺半面粉

青菜鸡蛋火腿饼的做法图解3

3/6. 然后把切好的东东都放进入,加入清水开始搅拌,注意不要太稀哦

青菜鸡蛋火腿饼的做法图解4

4/6. 搅拌好后,准备平底锅,一小汤勺油,太少会胡底,我觉的我方的比较多,这样出来焦焦的很香

青菜鸡蛋火腿饼的做法图解5

5/6. 上锅了,先煎一面不要动哦,等边慢慢变黄就可以翻了。不要弄破了

青菜鸡蛋火腿饼的做法图解6

6/6. 金黄色的饼好了,香喷喷的哦,新手快快试试

小窍门

面不要弄的太稀哦,火要小火煎,小心胡底,变黑就不好了哦!

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营养信息

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  • 青菜鸡蛋火腿饼热量2073 千卡
  • 脂肪16.31 克
  • 蛋白质40.06 克
  • 碳水化合物79.02 克
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