山药鸡汤煲

1/9. 三黄鸡一只,洗净,切块状

2/9. 将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒

3/9. 将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用

4/9. 将山药削皮洗净

5/9. 山药切成块状备用

6/9. 莲子,龙眼提前水用泡发洗净

7/9. 将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精

8/9. 初冬喝上暧暧的汤,真美好呢