箱中寻宝

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简单的材料只是变了造型就会让你眼前一亮，适合不爱吃饭的小朋友，赶快试试吧！

箱中寻宝的做法，共9个步骤

1/9. 五花肉改刀切成大薄片。

2/9. 蒜苗洗净后切小段。

3/9. 将五花肉片放入锅中翻炒。

4/9. 肉片炒至金黄色后加入葱花，豆豉辣酱。

5/9. 将蒜苗倒入锅中继续翻炒，加入盐，鸡精炒熟。

6/9. 另起一只锅放油，五成热时改小火下入小馒头炸至金黄色捞出。

7/9. 小馒头控干油后，从上部大约四分之一处用刀开口切开。

8/9. 将馒头里面多余的馒头挖出，切忌用力，形成箱子形状。

9/9. 将五花肉蒜苗分别装在馒头箱子内，摆盘即可。

馒头一定要先炸后切。
将炒好的菜装进馒头里时，最好用筷子或者小勺一点点进行，不要让炒菜遗留到馒头箱子的边缘，会影响美观。

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