老公去超市的时候买来一包春笋，说那天就看我想吃的样子，于是就帮着买来了。其实，打心里感谢老公，很细心。
春笋味甘、微寒，无毒；
具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
春笋味甘、微寒，无毒；
具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
| 主料 | ||
| 春笋260克 | ||
| 辅料 | ||
| 红椒适量 | 青椒适量 | 五花肉适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 鸡粉适量 | 花椒适量 | |
春笋肉片的做法，共6个步骤
1/6. 春笋冲洗干净。
2/6. 切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3/6. 热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4/6. 放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5/6. 放入春笋煸炒。
6/6. 放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
小窍门
青、红椒不要多炒，越生维生素越高。
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