打开冰箱发现除了这两货居然没菜了，尝试制作
| 主料 | ||
| 杏鲍菇2只 | 鸭蛋黄1个 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | ||
鸭蛋杏鲍菇的做法，共7个步骤
1/7. 洗干净杏鲍菇待用
2/7. 一个鸭蛋黄
3/7. 鸭蛋黄用温水调开
4/7. 杏鲍菇切片
5/7. 油热后用武火爆炒杏鲍菇至微微黄色
6/7. 加入调好的鸭蛋黄汁，文火熬大约5分钟，加入少量盐，继续熬5分钟即可
7/7. 汤汁浓郁后即可盛盘，没什么装饰，颜色也一般，但是绝对鲜美至极，喜欢的朋友可以试试哦
小窍门
1.蛋黄液最好用温水化开 2.杏鲍菇吸油厉害，油多放些
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