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鲜味蒸鳗鱼

鲜味蒸鳗鱼

歌歌妈咪

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主料
鳗鱼一条(1磅半)
辅料
姜片6片蒜头两个适量
花生油50克酱油适量

鲜味蒸鳗鱼的做法,共4个步骤

鲜味蒸鳗鱼的做法图解1

1/4. 把鳗鱼切好。

鲜味蒸鳗鱼的做法图解2

2/4. 鱼底下垫姜片。

鲜味蒸鳗鱼的做法图解3

3/4. 水烧开后把鱼放进去蒸8到10分钟,拿出来把鱼水倒掉,在鱼上面撒些葱花,淋上蒸鱼酱油,锅里倒上油。

鲜味蒸鳗鱼的做法图解4

4/4. 烧开后可以根据自己口味炸点蒜或辣椒,把油淋在鱼上即上菜!

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营养信息

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  • 鲜味蒸鳗鱼热量657 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.3 克
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